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慢性咽炎能喝酸奶吗?名医谈慢性咽炎的防治

来源:安徽中医药附属医院 进入专家答疑区

  慢性咽炎能喝酸奶吗?

  慢性咽炎从营养学上讲是因为呼吸道粘膜不健康,自我杀菌的能力下降,造成细菌在此繁殖,经常性的出现呼吸道炎症,若果想根本上解决慢性咽炎,必须增强呼吸道粘膜自我杀菌的功能,维持呼吸道粘膜健康的营养素是蛋白质,维生素A和铁。平时饮食中注意多摄取含这些营养素丰富的食物如豆及豆制品,胡萝卜,西红柿,南瓜。还有含铁丰富的食物,比如奶类,动物的血液,菠菜等等。酸奶也是奶类,所以说慢性咽炎是能喝酸奶。不过需要注意的是,凡是物极必反,因此要注意食用的量,切忌不可大量食用。

  慢性咽炎饮食禁忌有哪些?

  1、不吃刺激性食物。

  刺激性的食物导致咽部粘膜充血,加重炎症。如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品尽量少食。更主要的是,慢性咽炎患者要忌烟、酒、浓茶、咖啡。吸烟对咽部的危害极大,因此有慢性咽炎的人必须戒烟。

  2、不吃油炸性食物。

  油炸、油腻等食物,很容易上火,上火就加重咽部的炎症。也有些人因为害怕发胖,只吃蔬菜和少量谷物面食,这也是不行的,因为很容易导致身体营养不均衡,体质下降,从而免疫力低下,成为患病的易感人群,很容易感染病毒,加重咽炎。

  3、不暴饮暴食。

  如果因为工作原因不能按时按量的吃饭,可以佩带一些容易消化的饼干充饥,以免造成腹中太饿进食太快,造成咽部负担,加重炎症。同时也不要不吃过冷、过热的食物。

  4、忌饮食过冷、过热及进食过快。

  需要注意忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽,粗糙食团,使咽部负担加重,炎症难以消除,并容易被混杂在食物中的异物,扎破黏膜,加重炎症。

  5、应以凉性和平性食物为主。

  应以凉性和平性食物为主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血,这对咽喉无异于火上加油。

  6、多吃清热、生津的新鲜蔬菜及水果。

  多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

  7、适度增加蛋白质的摄入。

  适度增加蛋白质的摄入,以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系,因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物,否则容易加重咽喉不适的症状。

  名医谈慢性咽炎的防治

  呼吸道疾病一直是困扰现代人的一大健康问题。咽炎、鼻炎是其中最为常见的两种。

  集萃堂中医馆副主任医师莫云,拥有40多年的中医临床经验,她对呼吸道疾病的防治有自己独特的心得。莫云医师说道,呼吸道疾病发病率居高不下的原因,一方面是因为呼吸道问题本身就顽固易反复,另一方面是因为现今环境污染问题越来越严重,空气质量差,雾霾高发,严重影响了人们呼吸道的健康。

  43岁的蓝女士就一直被这个烦人的呼吸道问题所困扰。一年前,她突然感觉咽部有异物感,咯之不出,吞之不下,非常不舒服。但由于没有影响到生活和工作,所以她也没怎么在意。

  不料,情况逐渐加重,咽痛咽干、咽部不适感加剧,常感有黏稠分泌物附于咽部,夜间尤甚,并伴有恶心、呕吐的症状。更严重的是,还出现了刺激性咳嗽,每隔数十分钟就会咳嗽一次,一次要咳好几分钟才缓得过来,睡眠深受影响。说话稍多、食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时以上症状明显加重。

  无奈的蓝女士只好到医院检查。经内窥镜检查,她的下咽黏膜充血,舌根淋巴滤泡增生。医生诊断为:慢性咽炎。

  虚火喉痹顽固不愈

  慢性咽炎是一种常见病,虽然不会威胁患者生命,但病情容易反复,并顽固不愈,一旦发作,咳不出来,咽不下去,会让患者饱受折磨,痛苦不堪。多处求医无果,蓝女士来到了集萃堂中医馆寻求莫云医师的诊治。

  蓝女士咽部充血,咽后壁有大片淋巴滤泡,有黄色分泌物附着。苔白,脉沉细。

  莫云医师说道,慢性咽炎属中医“虚火喉痹”、“珠帘喉痹”范畴,多由素体肺肾阴虚,或风热喉痹反复发作,余邪留滞不清,伤津耗液,使阴液亏损,咽喉失于濡养,兼之虚火循经上炎,从而导致本病的发生。

  因此,治疗上应仔细辨证,对症治疗,才能起到良好的疗效。因为每个人的体质、症状不同,所以治疗方法也不一样。蓝女士属于阴虚肺燥、津不上承。治疗宜扶正祛邪为主。

  补中益气汤扶正祛邪

  取方补中益气,升阳举陷的补中益气汤加减。此方出自金代名医李东垣《脾胃论》卷中。“补中益气黄芪主,人参甘草白术辅,升柴陈皮当归身,益气升阳脾胃补。”

  方中黄芪补中益气、升阳固表为君;人参、白术、甘草甘温益气,补益脾胃为臣;陈皮调理气机,当归补血和营为佐;升麻、柴胡协同参、芪升举清阳为使。

  综合全方,一则补气健脾,使后天生化有源,脾胃气虚诸证自可痊愈;一则升提中气,恢复中焦升降之功能,使下脱、下垂之证自复其位。

  服药后,蓝女士诸症明显减轻。遂守原方继续加减治疗后,不日诸症消除。查咽后壁淋巴滤泡消失,病症痊愈。随访至今未再复发。

  邪毒好浸之地需用心养护

  最后,莫云医师指出,咽为胃之关,喉为肺之门,外感之邪入肺易伤喉,饮食不当入胃易损于咽,咽喉为邪毒好浸久留之地。

  咽喉炎的治疗,“三分治,七分养”。所谓养,就是保护,要注意保暖勿受凉外,饮食也有禁忌。平时勿多嗜食辛辣煎炒、淀粉、甜食或油腻重味食物等;也勿长期过劳、夜瞓、烟酒过度。

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